Dado é um valor atribuído a alguma coisa.
As 2 principais categorias são: dados qualitativos e dados quantitativos .
Há outras categorias com as quais você provavelmente vai se deparar:
Dados categóricos: são os que categorizam o item que você está descrevendo. A condição de “usadas” das bolas de golfe, por exemplo. Outros exemplos poderiam ser bolas novas, bolas quebradas e etc.
Dados discretos: são dados numéricos com brechas na sequência entre eles. Por exemplo, a contagem das bolas de golfe. Só pode haver um número inteiro de bolas de golfes (0,3 bolas seria impossível). Notas de prova e tamanhos de calçados são outros exemplos.
Dados contínuos: são dados em que todos os valores são possíveis. Não há brechas entre eles. O tamanho das bolas de golfes pode ser qualquer valor, 10,53 mm, 10,54 mm ou 10,536 mm. O tamanho do pé é outro exemplo, ao contrário do tamanho do calçado, que é um dado discreto.
Referência: https://escoladedados.org/tutoriais/o-que-sao-dados/